春節到來，威士忌品牌紛紛設計精美的限量禮盒以供消費者選擇，餽贈親友。除了別出心裁的包裝、美味迷人的酩酒，陪伴品飲的酒杯更是不容錯過的亮點！ Text by Edgar Chang；Photo from Aberfeldy、Ballantine's、Glenlivet、Mor...

在蘇格蘭威士忌裝瓶之前，調酒師習慣將酒液進行稀釋。要是調酒師認為此一批酒液的風味有過人之處，也可能不進行任何稀釋處理，直接勾兌裝瓶，成了標示為「原桶強度」（Cask Strength），通稱為「原酒」的威士忌。因為數量稀有，當有酒廠釋出原酒時，往往成為市場矚目的焦點與搶購的目標。

中國新年到來，適合餽贈親友、重要客戶高貴禮盒感恩一年的照顧。而來自法國的干邑向來是傳統工藝的代表，而到了中國新年，現在換上嶄新面貌，結合新潮藝術或是新科技，給人截然不同的感受。

珍稀酩酒不僅僅是品飲的佳釀，也是一種極佳的投資標的。雖然在2020年因疫情打亂多家拍賣行的步調，但卻阻止不了藏家們對於珍稀名品的渴望，仍有不少捷報傳出；而時序進入秋冬後，各家威士忌品牌也接連推出許多陳年珍品輪番上市，進入拍賣市場，競逐高價！

品酒會對消費者來說可以更加理解每家酒廠的特色與歷史，找到喜歡的酒款；而對品牌而言，更是可以親近消費者的好機會。而為了帶給與會者不同的感受，對於品酒會的主題設計也是推陳出新，不僅結合在地文化，甚至還帶著參與者上天下海！？