量身訂製 醇美台灣 Dedicated to Taiwan

Text by Jenny CHEN

Photo from Royal Salute

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Royal Salute打造了福爾摩沙專屬的酒款：皇家禮炮23年。

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如果想以香氣與口感來表現台灣特色，會是甚麼樣的風貌？素有「調和之王」美名的Royal Salute為自己設下這個別具創意的挑戰，由全球首席調酒師Sandy Hyslop攜手創意顧問Barnabé Fillion，攜手打造了福爾摩沙專屬的酒款：皇家禮炮23年。

Barnabe Fillion曾成功調製包括Hermés、Comme des Garçons與Paul Smith等多款全球知名的香水，以其獨到的創意與調香專業知識，為這款臺灣專屬的威士忌設立了香氣基調。撲鼻而來的龍眼乾香氣率先透露了強烈臺灣特色，口感上則以鳳梨、芒果與香蕉等臺灣盛產的水果交融呈現出豐富果香。臺灣特有的東方美人茶香，則深深啟發了Sandy Hyslop，因而將這迷人的香氣呈現於綿長悠遠的尾韻中。

不僅酒款本身呈現濃濃的臺灣味，外盒包裝也特別邀請臺灣插畫家劉經瑋一同創作，以鮮明的圖像，敘說東方美人茶由東方到西方、寶島鳥語花香到倫敦塔與皇家禮炮史翠艾拉酒廠的共同打造的這一則傳奇故事，以創意成功打造一款經典雋永的威士忌，值得珍藏、品味。

皇家禮炮創意顧問Barnabé Fillion以其獨到的創意與調香專業知識，為這款臺灣專屬的威士忌設立了香氣基調。