甜美加分！奢華聯名午茶精選

在午後與姊妹淘們到頂級飯店來個下午茶，享受悠閒愉快的奢華時光是貴婦們最熱愛的活動。不過單純的下午茶已不能夠滿足大家的要求，為了求新鮮、求突破，飯店紛紛開始與其他品牌攜手，以聯名的方式帶來更多新意。

Text by Edgar Chang；Photo from 台北W飯店、台北文華東方酒店、台北晶華酒店、台北萬豪酒店

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台北W飯店 X Wedgwood

英國可說是下午茶風氣的起源地，讓午茶愛好者總想著到英國去好好品嘗道地的英式午茶氛圍。既然疫情期間去不了英國，那就來台北W飯店體驗一下充滿英式風格的下午茶吧！

今年度台北W飯店與英國頂級餐瓷品牌Wegwood聯名，一年四季中推出不同主題的聯名下午茶。在今年一月份左右開始的春季主題「FLOWERY YEN 花艷」廣受好評之後，緊接著推出第二階段「AFFAIR IN YEN艷遇‧英倫」系列聯名午茶。這次主廚以英式下午茶為發想主軸，特製8款經典英式糕點及６款特色調飲，並搭配Ｗedgwood「艾瑞思Arris」系列中碳黑以及白兩大色系的骨瓷盤打造大器摩登感，而其大膽俐落的金色線條，增添用餐時的時尚情趣。

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台北萬豪酒店 X 唐寧茶

不只台北W飯店，台北萬豪酒店也同樣推出了充滿英式風情的聯名下午茶系列。

不同於W飯店利用頂級餐瓷營造氛圍，台北萬豪酒店選擇與英國皇室御用茶品牌唐寧茶聯手，推出「心之燦遊」鉑金午茶宴饗，以唐寧茶最頂級的鉑金系列七款茶品與獨步全球經典的「皇家伯爵茶」入餐，以嶄新的味覺、嗅覺、視覺，打造茶食文化的高級訂製工藝。台北萬豪酒店曾仕斌主廚研發「心之燦遊」鉑金午茶宴饗，靈感搭配英國藝術家Allan Deas「倫敦。風旅」概念，將唐寧鉑金茶款運用濃淬方式淬取，讓茶湯風味與甜點達到完美平衡。

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台北文華東方酒店 X Sisley

除了吃的甜美，也要讓自己的肌膚更美－台北文華東方酒店在今年五月份期間，再次攜手來自法國的頂級保養品牌Sisley，在身受貴婦們熱愛的餐廳青隅推出「黑玫瑰珍寵」下午茶饗宴，由酒店行政西點主廚任樂軒以珍稀的黑玫瑰為靈感，並透過其深厚的法式甜點工藝技巧揉和不羈的創意，打造出一系列挑動味蕾的繽紛奢華美點，帶來最極致優雅的珍寵午茶食光。而來此享用這套下午茶的貴賓，還可獲贈限量Sisley黑玫瑰系列精美好哩，不只寵愛味蕾，也疼愛自己的肌膚。

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台北晶華酒店 X MIKIMOTO

日本頂級珠寶品牌MIKIMOTO這次則是和晶華酒店攜手推出聯名雙層午茶組，款款甜點猶如獻給母親的華麗精緻的珠寶藝品，邀請各位來到晶華酒店二樓上庭酒廊享受珠寶與甜點的美好時光。

午茶靈感以「Jeux de Rubans」與「Les Pétales Place Vendôme」兩個品牌經典系列做為設計主題。Jeux de Rubans系列設計靈感源自於高級訂製服上常用的裝飾絲帶，以日本Akoya珍珠為設計主軸，搭配以閃爍鑽石，模仿絲帶娉婷縈繞的模樣，突顯輕盈靈動的姿態。 Les Pétales Place Vendôme系列設計靈感則取自巴黎芳登廣場上輕舞飄落的玫瑰花瓣，每片花瓣精雕細琢地鋪鑲滿璀璨鑽石，至臻綻放美鑽光芒。在五月底之前歡迎帶著母親到晶華酒店，好好享受珠寶與甜點兩種不同領域碰撞出來的火花！