深入探索蘇格蘭威士忌世界｜JOHNNIE WALKER旗艦體驗館正式開幕

為了讓品飲者更加深入了解蘇格蘭威士忌的世界，JOHNNIE WALKER特別打造了一座八層樓高的Johnnie Walker Princes Street旗艦體驗館。在今年9月6日正式開幕，將以嶄新的互動式體驗讓全世界慕名而來的旅客體驗一場別開生面的蘇格蘭威士忌探索之旅。

Text by Edgar Chang；Photo from JOHNNIE WALKER

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▲位於蘇格蘭愛丁堡的Johnnie Walker Princes Street旗艦體驗館於今年九月開幕。

提到蘇格蘭威士忌，各大酒廠各自有各自的擁護者。而享譽全球的暢銷品牌JOHNNIE WALKER自然也擁有眾多支持者與粉絲，對於旗下酒款津津樂道。作為蘇格蘭威士忌的領導品牌之一，位能夠讓消費者們更加深入了解、體驗這深遠悠久的釀造文化，也更推廣自家品牌的產品特色，JOHNNIE WALKER特別在蘇格蘭開立Johnnie Walker Princes Street旗艦體驗館，招待所有來蘇格蘭的旅客。

▲JOHNNIE WALKER是指標性的蘇格蘭威士忌品牌，至今已有200年歷史。

▲2019年，蘇格蘭威士忌行業創下了吸引共216萬遊客的紀錄。

這棟別出心裁的旗艦體驗館是Diageo集團經過四年半時間籌備，耗費1.85億英鎊將一棟擁有百年歷史的旅館改建而成，稱得上是蘇格蘭威士忌旅遊業有史以來規模最大的單一投資項目。占地71,500 平方呎，採用世界頂尖技術重塑傳統威士忌旅遊體驗。

▲Explorers' Bothy 威士忌酒吧提供150種不同的威士忌。

▲訪客可享有專屬的特調飲品，將根據訪客的個人口味偏好，調製出最適合您的飲品。

館內酒窖稱得上是一座威士忌寶庫，藏有世界上最獨特的桶裝威士忌，並且等待著賓客到來細細品味；150多名的員工們將會以23種不同的語言，為訪客講述JOHNNIE WALKER過去200年以來的歷史故事。而來到此地參加JOHNNIE WALKER味蕾探索之旅，訪客可以利用嶄新的調酒系統，自800多種的口味組合當中，挑選搭配出一款專屬於自己的特調飲品。

▲Johnnie Walker Princes Street擁有兩個世界頂級的屋頂酒吧和一個令人嘆為觀止、可以觀賞愛丁堡天際線美景的露台。

Johnnie Walker Princes Street擁有兩個世界頂級的屋頂酒吧和一個令人嘆為觀止、可以觀賞愛丁堡天際線美景的露台。其中Explorers' Bothy 威士忌酒吧提供150種不同的威士忌，而1820雞尾酒酒吧則提供可以搭配飲品的特別設計餐單，每道佳餚的食材採購及靈感均來自蘇格蘭的四個角落，並以精緻的料理方式呈現。

▲館內酒窖稱得上是一座威士忌寶庫，藏有世界上最獨特的桶裝威士忌。

Johnnie Walker Princes Street已於2021年9月6日於蘇格蘭首都愛丁堡巿中心正式向公眾開放。來訪者只需支付價值25英鎊的門票費用，便可享有90分鐘的旅程及三款個人專屬的蘇格蘭威士忌飲品。透過參觀此處，便能夠深入體驗到蘇格蘭威士忌的文化，並且體驗到JOHNNIE WALKER的美好滋味。