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浪漫玫瑰河畔|ROSEBANK獻上30年單一麥芽威士忌典藏

來自蘇格蘭低地地區(Lowland),「ROSEBANK 玫瑰河畔」在歷經30餘年的關廠後,終於再度與世人見面,首波便為台灣民眾獻上一款陳年30年的單一麥芽威士忌佳釀,帶著花朵芬芳,讓品酩者能夠沉浸在來自低地地區的浪漫氣息。


Text by Edgar Chang;Photo from ROSEBANK、麥立得洋酒


▲經歷三十年的關廠,ROSEBANK如今重返市場,並帶來30年單一麥芽威士忌。


早於1840年代,ROSEBANK玫瑰河畔威士忌酒廠便已存在,並由James Rankine與其子孫奠定基礎,漸漸打響名號,以輕盈、富含花香的風格,獲得「低地之王」的美譽。可惜的是,經過1990年代的市場動盪,全球威士忌需求緊縮,致使酒廠不得不於1993年暫停營運…從此品酩者便無緣再一嘗其風味。


幸而到2017年,麥立得洋酒家族發現了這塊珍寶,將酒廠重新整理、改造,重新出發!隨著麥立得洋酒將事業版圖擴展至位於亞洲地區的台灣,身處於台灣的威士忌愛好者們如今終於有機會再度品飲到玫瑰河畔酒廠所擁有的清亮花香!隨著其登陸台灣,首波亮相的便是限量300瓶的30年單一麥芽威士忌。


▲ROSEBANK的歷史可以追溯回1840年代,然而歷經市場動盪,於1993被迫關廠;而現在,在麥立得洋酒的努力下,終於重見天日。


▲首度登陸台灣,第一波帶來的便是陳年長達30年之久的30年單一麥芽威士忌,限量300瓶。


在收購玫瑰河畔酒廠之後,麥立得洋酒帶來的第一款作品:30年單一麥芽威士忌,是在酒廠關閉之前的1990年便已裝桶陳年,在2020年才進行裝瓶,整整歷經了長達30年的陳年,不只是關廠之前僅存珍藏的珍稀酒液外,更是酒廠有史以來最高年份的原廠裝瓶款式!


▲製作過程採用低地地帶傳統的三次蒸餾手法,讓酒質清亮、散發玫瑰芬芳。


在釀造的過程當中,此款威士忌遵循低地地區的傳統工法,經歷了三次蒸餾的程序、獨特的重統冷凝,以62%的雪莉桶熟成酒液與38%的波本桶勾兌出完美的比例,帶有初綻玫瑰的芬芳、奶油的香甜,在些許辛香氣味的點綴之下,顯得浪漫而華麗,唯美動人。


包裝上,以手工打造的優雅玫瑰雕刻圓筒形木盒盛裝,一開盒便能見到紅銅色金屬色彩,呼應著即將重啟的蒸餾器,內斂典雅的設計質感也呼應了威士忌的風味。首批上市全球僅釋出4350瓶,而今已全數售罄,酒廠特別將僅存300瓶的數量保留給台灣市場,讓幸運的台灣威士忌愛好者仍有機會一親芳澤。