想收藏全世界僅有的珍稀酩酒趁這回!|格蘭父子以稀世珍藏威士忌參與蘇富比舉辦的慈善拍賣會

2021年末,擁有百富、格蘭菲迪、Ladyburn等知名酒廠的格蘭父子洋酒集團,破天荒地提供一系列獨具一格的珍藏威士忌酩酒,參與蘇富比與威士忌酒廠同業公會舉辦的「The Distillers One of One慈善拍賣會」,每一款參與拍賣的作品都是難得一件的珍稀酩品,勢必引起威士忌藏家爭相搶購。


Text by Edgar Chang;Photo from 格蘭父子洋酒

 

格蘭菲迪 The 1950s,一套四瓶的單一麥芽威士忌,為全世界碩果僅存的一套。


在今年12月3日,蘇富比再度攜手酒廠同業公會舉辦兩年一度的「The Distillers:One of One慈善拍賣」,在許多酒廠同業的協力下,期望能藉此募得超過百萬英鎊善款,幫助蘇格蘭當地的慈善機構。而格蘭父子洋酒集團,旗下擁有百富、格蘭菲迪、Ladyburn等威士忌以及烈酒酒廠品牌,今年度也決定響應此一活動,特別搬出許多來自每家酒廠所出產、具有獨特性的限定批次威士忌,放在市場上競拍,希望藉此引起更多藏家的參與。


格蘭菲迪 The 1950s以木盒悉心保存,盒中配置了知名儀器品牌 Fischer 的高準度溫度計及濕度計,仔細調控內部環境條件。


這些由格蘭父子洋酒所提供的限定版酒款,在市場上極為罕見,此次公開上拍提供了諸多藏家一個收藏入手的機會。在這些酒款裡,包含了一套由格蘭菲迪所出品、於1950年代裝瓶的一套四瓶的「格蘭菲迪The 1950s」。


這套威士忌空前絕後的收藏了1950年代酒桶的單一麥芽威士忌,更是格蘭父子集團窖藏當中最久遠的酒款之一。四支酒款年份分別是1955、1957、1958和1959,經歷格蘭家族以及首席調酒師數個世代的近身呵護,以木盒悉心保存,盒中配置了知名儀器品牌 Fischer 的高準度溫度計及濕度計,仔細調控內部環境條件。


而酒瓶皆以Baccarat水晶製作,瓶身頸部為24K金,木盒採用天然影木、楓木以及硬木材質,由英國皇家認證的NEJ Stevenson工匠設計製作,獨特創新機制可以將威士忌放平,預防軟木塞乾裂。盒內襯墊則採用羔羊皮革、山羊麂皮等堪稱世上最柔軟的材質製作。


參與拍賣的百富 1964。


另外一款參與此次拍賣的威士忌是由百富所出品的「百富1964」,是百富目前市面發售、最珍稀久遠的年份酒藏之一。是由首席調酒師David Stewart親手評選出編號10379橡木桶中取出裝瓶,在1964年11月18日蒸餾,已於24號酒窖熟成達56年!酒瓶是Dartington Crystal吹製、獨一無二的手工水晶瓶,最後貼上世界知名插畫家Peter Horridge的手寫花體標籤。


百富更為了這款威士忌量身打造黑色胡桃木材質的酒款外盒,由百富御用蘇格蘭莫雷夏當地的工匠Sam Chinnery純手工打造。黑桃木盒內的堅固黃銅塞以及角塞等金具,則是皇家認證的木盒師傅 NEJ Stevenson製作。其在酒窖當中陳年了接近一甲子的時間,見證了百富這超過半世紀以來的發展歷程以及工藝演進,全世界僅有此一瓶,只能透過這次拍賣會取得。


Ladyburn 1966 David Bailey one-off John Lennon Edition。


此次拍賣會另外還可見到另一款自「消失的」Ladyburn酒廠的獨特佳釀:Lady Burn 1966 David Bailey one-off John Lennon Edition。此酒款在1966年進行蒸餾,並且陳年超過54年後才進行裝瓶。在瓶身上,瓶身有著當代人像攝影大師David Bailey親簽的約翰藍儂照片,這張照片最初在1965年問世,作為Bailey’s經典Pin-Ups禮盒的一部分。


Ladyburn酒廠是史上在役時間最短的威士忌酒廠,存在時間只有1966年至1975年間短短9年,庫存佳釀自然非常稀少,但Ladyburn擁有著豐富當代釀酒知識以及專業,其釀造的酒款充分表達了60年代蘇格蘭威士忌的絕代風華。而這次拍賣的限量版酒款有著1960年代搖滾界最具代表性人物John Lennon,亦是別具意義;種種的要素,相信將讓這款酩酒成為搶購收藏的對象。


Ladyburn 1966 David Bailey one-off John Lennon Edition出自已經停產的酒廠Ladyburn,充分展現了60年代蘇格蘭威士忌的特色風華。


這系列藏酒過去從未亮相,預計將為本次拍賣會帶來上看 28萬5千鎊的拍賣金額,格蘭父子洋酒希望藉此拋磚引玉,帶領更多人參與這項有意義的活動,也為威士忌藏家提供一個難能可貴的機會,可以取得這些珍藏。

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