奢美燦金,打造「巧克力控」的天堂滋味|台北萬豪酒店與GODIVA攜手推出「布魯塞爾絢金午茶」

熱愛巧克力的朋友們,好消息來了!台北萬豪酒店宣布與比利時皇室御用巧克力品牌「GODIVA」聯手推出「布魯塞爾絢金下午茶」,自2022年7月30日至10月10日為止,將以多款GODIVA巧克力結合酸甜柑橘、酒漬櫻桃、甜脆榛果等浪漫元素,打造午後「巧克力控」天堂。


Text by Edgar Chang;Photo from 台北萬豪酒店

 

▲台北萬豪酒店攜手比利時巧克力品牌GODIVA推出聯名下午茶,打造充滿燦金奢華氛圍的午茶套餐。


不管是不是熱愛巧克力,一定都聽過GODIVA的鼎鼎大名吧!來自比利時的GODIVA成立於1926年,在過去將近一個世紀的時間裡,早已成為了極致美味奢華的頂級巧克力的代名詞,是許多人談到頂級巧克力最先聯想到的名字。而對「巧克力控」而言,更好的消息是台北萬豪酒店將和GODIVA攜手,打造「GODIVA x 台北萬豪酒店布魯塞爾絢金午茶」,從2022年7月30日至10月10日於台北萬豪酒店Lobby Lounge限時供應!


▲優雅迷人的咖啡摩卡杯。


「GODIVA x 台北萬豪酒店布魯塞爾絢金午茶」系列午茶套餐,由台北萬豪甜點主廚曾仕斌,以GODIVA「夏之戀限定禮盒」人氣巧克力為靈感,選用多款GODIVA巧克力精心製作,多樣化的選擇絕對值得熱愛巧克力口味的朋友們特地前來一嚐。


首先咖啡摩卡杯是以「夏之戀限定禮盒」之香濃咖啡黑巧克力為靈感,在小巧玻璃杯中依序填入黑巧克力奶油、義式濃縮咖啡凍、香濃咖啡慕斯,杯緣放上以GODIVA 72%黑巧克力特製的造型小湯匙,湯匙盛裝咖啡香緹再灑上跳跳糖,將愜意的午後咖啡時光,巧妙濃縮進一道甜點中。


▲柑橘榛果巧克力蛋糕。

▲黑森林櫻桃蛋糕。


柑橘榛果巧克力蛋糕以蓬鬆可口的達克瓦茲為基底,疊上香甜榛果脆片、柑橘甘那許、GODIVA 72%黑巧克力,再綴上清香誘人的柑橘香緹,將柑橘的氣息與巧克力美妙結合。黑森林櫻桃蛋糕靈感同樣是來自「夏之戀限定禮盒」,用櫻桃餡餅白巧克力、GODIVA黑巧克力櫻桃酒海綿蛋糕為基底,內餡填入酸甜櫻桃果粒、香濃卡士達鮮奶油醬,再綴上黑巧克力慕斯、新鮮櫻桃及繽紛花朵,完美融合果香、酒香、巧克力香。


▲香蕉巧克力塔。

▲檸檬抹茶冰淇淋。


造型華麗的香蕉巧克力塔,以香蕉巧克力甘納許作基底,填上以半熟香蕉、香醇蘭姆酒、奶油及辛香料燉煮而成的香濃內餡,放上焦糖巧克力香緹,再淋上黑巧克力、灑上香烤杏仁角,十足香濃誘人。而迷你錐形冰棒檸檬抹茶冰淇淋,靈感來自「夏之戀限定禮盒」之抹茶慕斯黑巧克力,以GODIVA黑巧克力雪酪交織抹茶雪酪,外層包覆香醇抹茶及白巧克力脆片,再灑上酸香檸檬碎,為炎熱夏季帶來一抹清新。


「GODIVA x 台北萬豪酒店布魯塞爾絢金午茶」為雙人一套下午茶套餐,正好在夏日午後,以燦爛耀眼的巧克力,帶來唯美奢華的享受,點用即贈送「GODIVA專門店散裝巧克力兩顆裝兌換券」,讓這份甜蜜延續下去。

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