佐著繁華市景享受美食｜台北市雙層觀光巴士與台北遠東香格里拉合作，於車上提供豪華午茶及晚宴

為推廣台北市城市觀光，台北市政府觀傳局特別攜手巴士業者推出雙層觀光巴士，讓乘客在雙層巴士之中盡情欣賞台北信義區、大安區的日夜景致，並結合許多充滿在地特色的活動吸引許多人搭乘。而今年3月至6月期間，更與台北遠東香格里拉合作，提供豪華午茶以及晚宴。

Text by Edgar Chang；Photo from 台北遠東香格里拉

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▲台北市推出的全景玻璃雙層巴士帶著旅客穿梭在台北市信義區、大安區等最繁華的地方。

為了推廣台北市區的城市觀光，台北市觀傳局特別攜手台北市雙層觀光巴士業者，打造「臺北市雙層餐車」，讓旅客乘坐在360度透明窗戶環繞的車廂當中，以特別的視野欣賞繁華都市車水馬龍的日夜景觀，獲得各界熱烈回響。而在今年3月，特別再度與台北遠東香格里拉合作，將這雙層巴士改造成移動式餐廳，讓遊客在舒適的環境下享受美食同時來趟城市旅行。

▲台北市雙層觀光巴士化身為移動式餐廳，在上面由台北遠東香格里拉提供豐富的美食。

▲香格里拉春漾午茶包含鮭魚抹醬可頌、迷你巧克力Oreo杯子蛋糕、法式檸檬塔等甜鹹點。

這次與台北遠東香格里拉的合作，一共推出下午茶與晚餐兩個時段的方案選擇，旅客可以透過網路或者旅遊業者進行預約。在下午茶方面，車上提供由台北遠東香格里拉德籍甜點主廚法蘭克悉心設計「香格里拉 春漾午茶」以一系列繽紛甜點與輕食，打造優雅午后時光，菜色包含了鮭魚抹醬可頌、迷你巧克力Oreo杯子蛋糕還有法式檸檬塔等美味的小點。

▲台北遠東香格里拉西餐主廚蔡漢霆精心設計了四道式的「香格里拉 美饌之夜」，其中包含這道慢煮澳洲牛頰。

晚餐方面，則是委由台北遠東香格里拉西餐主廚蔡漢霆設計了四道式的「香格里拉 美饌之夜」套餐，遊客可以選擇慢煮澳洲牛頰或是香煎海鱸作為主餐，搭配前菜時蔬帕瑪森起司烘蛋、松露南瓜濃湯，最後由甜點義大利最經典的威尼斯風味提拉米蘇作為收尾。

這項活動將自3月15日起跑，持續到6月15日，歡迎透過KKDAY、KLOOK、雄獅旅遊、可樂旅遊等業者進行預約，或者直接上官方網站洽詢相關資訊（https://taipeirestaurantbus.com/）。