一次集結!資深調酒師Jim Beveridge精選極奢原酒系列,挑戰拍賣新紀錄

高年份的威士忌經過歲月的淬鍊,造就了獨特且強烈的迷人風味;而因為數量稀少,往往成了藏家收藏的目標。於烈酒產業投入超過40餘年的資深調酒師Jim Beveridge深知高年份威士忌的獨特魅力,特別尋找多款高年份酒款,打造出這限量版的Prima & Ultima極奢原酒系列,一次滿足藏家願望。


Text by Edgar Chang;Photo from Diageo

▲Prima & Ultima極奢原酒系列集結八大酒廠、八款高年份原酒。


帝亞吉歐集團首席調酒師Jim Beveridge在業界工作40餘年,相當熟悉蘇格蘭各地酒廠的特色與風味,豐富的經歷和挑剔的味蕾也使他所創造威士忌的無一不深受消費者熱愛,贏得信任。而在一次因緣際會下品嘗到一小批深藏於酒窖中已久的威士忌後,便對高年份威士忌相當沉迷。


而有鑑於現今威士忌市場逐漸發展,消費者品味也漸漸成熟,對於高年份威士忌的需求也日益漸增,Jim Beveridge便決定走訪多家酒廠,親手挑選出值得推薦的高年份威士忌,集結而成Prima & Ultima限量極奢原酒系列!


這一套原酒集合了八大酒廠封存數十載的酩酒,包含蘇格登、慕赫2.81、卡爾里拉、克里尼利基、克拉格摩爾、樂加維林、波特艾倫、泰斯卡。全系列酒款以白色鋼琴烤漆木盒盛裝,高雅細緻的盒上燙印著酒液入桶熟成的年份,金色紋路閃耀出熠熠的光芒,呼應瓶中尊榮無瑕的酒液。


▲蘇格登1988年單一麥芽威士忌。

▲慕赫2.81 1994年單一麥芽威士忌。

▲卡爾里拉1984年單一麥芽威士忌。

▲克里尼利基1993年單一麥芽威士忌。

▲波特艾倫1979年單一麥芽威士忌。

▲泰斯卡1988年單一麥芽威士忌。

▲樂加維林1991年單一麥芽威士忌。

▲克拉格摩爾1971年單一麥芽威士忌。


每一款都是來自單桶的原酒,數量有限,因此全球限量僅僅238套!這套原酒定價72萬台幣;不過,在正式上市之前,已經登上蘇富比一場慈善拍賣會,並且以超過台幣百萬的價格成交!足見其投資潛力。幸運的是,台灣是相當重要的威士忌消費市場,將會引進37套此系列威士忌,讓頂峰藏家有機會珍藏。

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