一口氣看見所有精湛工藝之美｜百達翡麗舉辦「稀有手工藝」展覽並發表數款新作
色彩繽紛的琺瑯彩繪、晶瑩閃耀的珠寶鑲嵌、目眩神迷的手工紋飾…每一種手工技藝，都是百達翡麗引以為傲的工法，用來打造珍貴無比的鐘錶作品。今年百達翡麗於日內瓦舉辦「稀有手工藝2020-2021」展覽，除了展出多款展現工藝精髓的作品以外，更趁勢宣布六款頂級製錶上市的訊息，讓錶迷為之興奮不已。
Text by Edgar Chang；Photo from PATEK PHILIPPE
▲百達翡麗995/122J“熊貓”懷錶，運用透明琺瑯（flinqué琺瑯）、木製鑲嵌、手工雕刻及手工機刻雕飾紋工藝等製作。
擁有百年歷史的專業製錶品牌百達翡麗，時常運用各種精巧的手工技藝，設計製作各種令人驚奇的腕錶作品。為了讓大眾更加了解這些傳承已久的精采工藝，百達翡麗特別於日內瓦Rue du Rhône總部舉辦「稀有手工藝 2020-2021」特展，一口氣展覽許多精彩的腕錶、圓頂座鐘、懷錶等作品，讓人一次飽覽百達翡麗工房擅長的各種手藝。
▲百達翡麗20105M 景泰藍琺瑯“爵士”圓頂座鐘。
百達翡麗每年皆推出一系列獨特和限量時計，全以最精緻的技藝潤飾，盡展這些巧手工藝的美態與亮采，往往在上市之前，就被特定的藏家先行預定，搶購一空。而2020年稀有手工藝系列豐富多樣，包括70多枚懷錶、腕錶和圓頂座鐘，設計蓋念源自美術、自然及全球五大洲文化傳統。這些作品，皆在此次的展覽中一一正式登場與錶迷們見面。
另外，本次展覽更加入數枚2021年最新作品，誠向日內瓦文化傳統致敬。展覽呈獻全系列非凡傑作，讓人在作品送交各地私人系列珍藏以前，有機會欣賞時計風采。而每一位訪客探索展品之餘，亦可觀看工藝師現場示範他們精湛準繩的手工技巧，實地了解這些展品的製作過程。
▲6002R-001日月陀飛輪高級工藝腕錶。
而趁著這一次的展覽，百達翡麗也在開展的同一時刻，發表了多達六款運用珍稀手工工藝製作的新款腕錶，充分呼應此次展覽主題。這些腕錶運用上多采多姿的工法，包含人手雕刻、大明火掐絲琺瑯、大明火鑲嵌琺瑯、大明火透明琺瑯、手工交錯飾紋及寶石鑲嵌等。
全新發表的6002R-001日月陀飛輪高級工藝腕錶，由原先5002日月陀飛輪腕錶改款而來。5002是品牌旗下堪稱最複雜的腕錶之一，具備相當大的象徵意義。
百達翡麗現在為5002腕錶帶來全新面貌，加入了玫瑰金和藹光華與咖啡色大明火琺瑯。錶面周邊、月相顯示窗及月相旋轉顯示盤皆以鑲嵌琺瑯點綴。製作時，工匠必須精確地在基層金屬中碾出空間，以確保分鐘刻度等個別部分不受影響；接著由人手把琺瑯混合物填入凹槽空間。錶面中央展示大明火掐絲琺瑯裝飾，構圖借助纖細金線勾勒細節。
▲6002R-001日月陀飛輪腕錶結合十二項叫人喝采的複雜功能，在正面與背面分別展示。
6002R-001日月陀飛輪腕錶配備了總計十二項的複雜功能，包括陀飛輪及教堂鐘聲音簧三問報時。在正面錶盤上，展示萬年曆，裝置備有自動回位日期指針；另有月相及閏年周期顯示。另一錶面展示穹蒼圖，由三枚顯示盤重疊構成，透過精確計算的軌道移動，演繹北半球月亮與星晨移動狀態。
▲全新發表的複雜工藝腕錶：5304/301R-001三問腕錶。
編號5304/301R-001三問腕錶為2006年所發表的5104腕錶的新版本。在原先的5104當中，錶採用鉑金錶殼，錶身展示玫瑰金鑲飾，更是百達翡麗第一次搭配寶石玻璃透明錶面的頂級複雜功能時計；而百達翡麗也在2014~2018年間發布了玫瑰金款：5304。
▲5304/301R-001三問腕錶，在錶殼各處鑲嵌80顆頂級長方形鑽石。
在5304/301R-001腕錶上，品牌重新演繹5104的設計，以玫瑰金搭配珠寶鑲嵌工法，於錶殼上鑲上亮麗鑽石，做為高級珠寶腕錶款式推出。在錶環、錶耳及摺疊扣鑲以80顆頂級無瑕Wesselton長方形鑽石。而在錶面凝聚焦點，全然透現機芯點滴。
▲5304/301R-001腕錶配備自動回位萬年曆。
在正面錶盤上，寶石玻璃透明顯示盤展示星期、月份和閏年週期，讓人可以完整看見在錶內機械核心脈動的情境之中。在小巧顯示窗下，各項白色顯示資料在黑色背景映襯下格外突出。寶石玻璃顯示盤十分纖薄，百達翡麗特此研發了一個獨有和專利組裝程序，把顯示盤固定在所屬小鋼軸上。萬年曆自動回位日期指針尖端綴以新月裝飾，沿錶面最外緣上的刻度旋動，指示日數。萬年曆配合月相與小三針顯示相輔相成，後者位處錶面六時位置附屬顯示盤上。
▲百達翡麗在錶側和打簧滑動桿上更加入精緻白金鑲飾，並刻上葉形圖案。
▲5304/301R-001腕錶寶石玻璃錶殼底蓋展現R 27 PS QR LU自動上弦機芯結構。
寶石玻璃錶殼底蓋展現R 27 PS QR LU自動上弦機芯結構，雙音簧三問裝置和卡勒卓華十字星中空裝飾下的偏側調節器，也相當引人注意。
▲百達翡麗5374G-001腕錶，兼備三問與萬年曆功能。
另外一款5374G-001，則是延續2016年問世的5374腕錶，配備三問及萬年曆裝置。將原先的黑色大明火琺瑯錶盤，改為藍色大明火琺瑯，同時錶殼材質也以鉑金打造，展現與原先款式完全不同的色彩。
▲5374G-001腕錶藍色大明火琺瑯錶面經亮面處理，堪稱傑出工藝典範。
5374G-001錶盤以藍色大明火琺瑯製作，經亮面處理後呈現濃烈色彩，飽和亮麗，賞心悅目。18K金錶面底板同樣透過人工琺瑯塗色，再以高溫燒灼定色；工匠同時細心的在脆弱的琺瑯上鑽孔，用以接合白金寶璣式立體數字腳釘，展現更完美的畫面。
萬年曆顯示視窗（星期、日期、月份及閏年週期）位處略為加大的附屬顯示盤上，與二十四小時顯示相得益彰。白金葉形指針添上夜光塗層，讀時倍加清晰。月相顯示窗以鑲嵌琺瑯技巧點綴，配以白金邊框。
▲5374G-001腕錶配備R 27 Q自動上弦機芯。
本款腕表所搭配的機芯是R 27 Q自動上弦機芯，具有三問報時功能，裝置藉由敲打兩條教堂鐘聲音簧方式報時；音簧長度足以環繞機芯幾乎兩圈，營造圓滿迴盪的聲音，為百達翡麗三問腕錶的標誌性特色。
▲百達翡麗7040/250G-001稀有手工藝女裝三問腕錶。
另外一款7040/250G-001則是延續7000R-001 Ladies First三問腕錶而來，將原先的玫瑰金錶殼改為白金的形式推出。而同時，錶徑加長、並加上了藍色大明火透明琺瑯面盤，上頭呈現微波起伏放射狀圖案，創作靈感來自編號992/137G-001「暹羅鬥魚」懷錶。
另外在錶圈上，鑲嵌了一圈168顆頂級無瑕Wesselton 圓鑽，是工匠以專利「Flamme®」火焰鑲嵌技巧創作，把鑽石交錯兩行鑲在錶環之上，使光線能從下方V形槽口透入，讓寶石更加閃耀。
▲百達翡麗7040/250G-001搭配上了藍色大明火透明琺瑯錶盤。
▲百達翡麗7040/250G-001搭配R 27 PS自動上弦機芯。
而此腕錶所搭載的是R 27 PS自動上鍊機芯，具備三問功能，透過寶石玻璃底蓋可以看見其結構以及兩條經典音簧，而同時也附上金質錶殼底蓋，可供使用者來自行選擇。
▲百達翡麗Golden Ellipse 編號5738/51G-001 高級工藝腕錶。
Golden Ellipse實際系列在2018年已推出了50周年，當時百達翡麗特別推出一百套限量腕錶紀念這一個時刻。而現在百達翡麗再度推出Golden Ellipse系列新作品：5738/51G-001，特別將錶盤裝飾做了細緻的改動，讓這枚腕錶更加迷人。
▲5738/51G-001錶盤以黑色大明火琺瑯製作，加上了人工雕刻的植物與花卉圖紋。
為製作這枚新腕錶，工匠特別使用鑲嵌琺瑯工藝，把18K金錶面底板挖出凹槽後填入黑色大明火琺瑯。底板餘下浮凸範圍再以手工方式刻上植物或花卉圖案，成功結合人手雕刻及琺瑯技巧。圖案呈現螺旋與藤蔓飾紋，正匹配Golden Ellipse 獨特錶殼形狀。腕錶以「cheveu」風格白金指針追蹤時間，錶冠則鑲有一顆縞瑪瑙。
▲5738/51G-001錶殼設計比例採用建築學與藝術作品中常見的黃金比例。
錶面以手工技藝精心潤飾，而其配備的240自動上弦機芯在其下源源運作。機芯纖薄設計，厚度僅6.58毫米，得以搭配流麗雅緻錶殼。
▲百達翡麗Nautilus編號7118/1450G高級珠寶腕錶。
2014年百達翡麗推出一款Nautilus 7118/1450R-001玫瑰金腕錶；而今年推出的7118/1450G腕錶則是將其玫瑰金材質改為白金，而不變的是上面依然透過雪花式鑲嵌技法，鑲上滿滿的鑽石。錶盤數行美鑽閃爍生光，構成突起的小波浪圖案，突顯Nautilus女裝時計典型特色。
▲透過雪花式鑲嵌，Nautilus編號7118/1450G高級珠寶腕錶上面共有2,553顆美鑽。
一件完美時計，需要精密的製錶技術，以及耗費無數人力與時間才能完工的手工技法，才能夠完成，而在百達翡麗的展覽與新款腕錶上，可以將這些技法以及精神一覽無遺，實在不容錯過。